Мъфини със спанак

Мъфини със спанак

Мъфини със спанак

Продукти:

Начин на приготвяне:

Спанакът се нарязва на ситно или се блендира, но не чак до степен на пюре. Слага се в купа, заедно с настърганото сирене и мащерката. Добавете към тях яйцата, заедно с киселото мляко, в което сте разтворили предварително содата за хляб. Към тази смес добавяте брашното и разбърквате до хомогенна смес.

Изсипете сместа във форма за мъфини и печете 20-25 минути на 180 градуса.

Охладените мъфини сервирайте с лютеница Хер бебе, сезонна салата или супа.

Вие също може да харесате...